長野在住のRURIちゃんから頂いた食材を使って、副菜を作ります😊

【モヤシとキュウリのナムル】

「ピリ辛キュウリの素」を使って、
サッと茹でたモヤシとキュウリの千切りを
和えるだけ！
ナムルの完成✨　
冷麦や冷やし中華の具としても使えます😊

【ひじきの煮物】

味噌汁の具としても美味しいのですが、
今回は煮物で使います。
ぬるま湯で戻して、麺つゆ大さじ２、みりん大さじ１弱と干し椎茸の戻し汁を少々、
そして「あさひ豆腐」を加えて煮るだけ😆
「あさひ豆腐」は戻し不要でそのまま投入！
ひじきの煮物完成✨