生協で買った¥198のサバ缶
耐熱容器に入れて500Wで6分ほど加熱した
大根を茹で汁ごと鍋に投入。
さらにサバ缶の汁も入れます。
麺つゆ大さじ２、みりん大さじ２を入れて
落とし蓋（私はアルミホイルで代用）をして
大根に味が染みるまで煮込みます。
大根が程よく柔らかくなったら、サバ缶を入れて一煮立ちさせて完成✨なお、味付けは好みで醤油や料理酒などで調整してください😊

サバ缶はピンキリですが、2人分なら安いサバ缶１個で十分！お財布にも優しい一品です😀