今回使うのは、コチラのレトルト😊
さらに冷凍のインゲンも使っちゃう
皮をむいてアク抜きしたジャガイモとニンジンを耐熱容器に入れ、野菜がかぶるくらいの水を入れて500Wで6分程レンチンする
茹で汁と共に鍋に移し、麺つゆ大さじ2、みりん大さじ2を入れて煮込む(味付けについては、好みで醤油や調理酒、顆粒だしなどを加えるのもありですが、あまり濃くならないよう味見しながら加減してください)
ジャガイモとニンジンが柔らかくなったら、
インゲンと牛丼のレトルトを投入!
肉じゃがの完成✨

【使用するレトルトについて】

今回は生協で買ったグリコの「DONBURI亭」を使いましたが・・・ハッキリ言って肉が少ない

通常なら1袋で済むところ2袋使っちゃいました💦

やっぱり「吉野家」とか「すき家」のレトルトがオススメです👍