今年もブルーベリージャム作りました!😄

・ブルーベリー 2キロ ・砂糖 1キロ〜1.2キロ(この辺はお好みで)
材料はこれだけ!

①ブルーベリーは洗って実に付いている茎みたいなものは絶対に取る

②鍋に入れて、水無し・弱火で煮る←ここ大事!

③煮ているうちに水分が出てくるので、砂糖を入れてひたすら煮る

④焦げないようにずっと混ぜ、混ぜ。ペクチン効果でとろみが出てくれば完成!

*今年は2キロ作りました!😄

*お好みでレモン汁を入れても良いと思います