仙台朝市ビルにあるパン屋さん『マルモ』

私が仙台に帰省した際には、必ず寄るお店です。

お店の人も、とってもフレンドリー！

店長（写真右側）の人懐っこい笑顔が、お店の良い雰囲気を物語ってます😄

苺から抽出した自家製酵母に複数種類の国産小麦をパンに合わせて組み合わせ、添加物は使わずひとつひとつ丁寧に手で捏ねあげて作る身体に優しいハード系のパンです。

発酵にも時間をかけているせいか、ハード系なのに中はモチモチ食感！

先日仙台に帰省した際にも買って帰りました😆

それぞれ紹介すると・・・

【ラムレーズンの食パンタイプ】
【ベシャメルソースに豆とチーズ】
【プレーンタイプ】

テイクアウト専用なのでイートインコーナーはありませんが、お隣の１１０コーヒー（イトーコーヒー）に持ち込んで食べることも可能なようです。

添加物一切無しでじっくり時間をかけて作っていることもあって、少々お値段は高めですが、でも美味しいのでぜひ！一度は食べてみて〜！

＊詳しい情報はコチラから↓

・「仙台朝市」

・「マルモ」

・「仙台市中心部　商店街レポート」